牡丹皮

落叶小灌木，高1-2cm。根粗。茎直立，枝粗壮，树皮黑色、叶生，纸质；叶柄长5-11cm，无毛；叶通常为二回三出复叶，羽状复叶，近枝顶的叶为二小叶，顶生小叶常深3裂，长7-8cn，宽5.5-7cm。裂片2-3浅裂或不裂，上面绿色，无毛，下面淡绿色，有时被白粉沿叶脉疏被短柔毛或近无毛，小叶柄长1.2-3cm；侧生小叶狭卵形或长圆状卵形，长4.5-0.5cm，宽2.5-4cm，2-3浅裂或不裂，近无柄。花两性，单生枝顶，直径10-20cm；花梗长4-6cm；苞片5，长椭园形，大小不等；萼片5，宽外形，大小不等，绿色，宿存；花瓣5，或为重瓣，倒卵形，长5-8cm，宽4.2-6cm，先端呈不规则的波状，紫色、红色、粉红迎、玫瑰色、黄色、豆绿色或白色，变异很大；雄蕊多数长1-1.7cm，花丝亦具紫红等色，花药黄色；花盘杯状，革质，顶端有数个锐齿或裂片，完全包住心皮，在心皮成熟时裂开；心皮5，稀更多，离生，绿色，密被毛。蓇葖长圆形，腹缝线开裂，被黄褐色硬毛。花期4-5月，果期6-7月。

本品呈筒状或半筒状，有纵剖开的裂缝，略向内卷曲或张开，长5～20cm，直径0.5～1.2cm，厚0.1～0.4cm。外表面灰褐色或黄褐色，有多数横长皮孔及细根痕，栓皮脱落处粉红色。内表面淡灰黄色或浅棕色，有明显的细纵纹，常见发亮的结晶。质硬而脆，易折断，断面较平坦，淡粉红色，粉性。气芳香，味微苦而涩。

（1）本品粉末淡红棕色。淀粉粒甚多，单粒类圆形或多角形，直径3～16μm，脐点点状、裂缝状或飞鸟状；复粒由 2～6 分粒组成。草酸钙簇晶直径 9～45μm，有时含晶细胞连接，簇晶排列成行，或一个细胞含数个簇晶。木栓细胞长方形，壁稍厚，浅红色。
（2）取本品粉末0.15g ，加无水乙醇25ml，振摇数分钟，滤过。取滤液 1ml，加无水乙醇至25ml，照分光亮度法（附录Ⅴ A）测定，在274nm 的波长处有最大吸收。
（3）取本品粉末1g，加乙醚10ml，密塞，振摇10分钟，滤过，滤液挥干，残渣加丙铜 2ml使溶解，作为供试品溶液。另取丹皮酚对照品，加丙酮制成每1ml 含5mg 的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各 10μl，分别点于同一硅胶Ｇ薄层板上，以环己烷－醋酸乙酯（3:1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以盐酸酸性 5％三氯化铁乙醇溶液，加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的蓝褐色斑点。

生于向阳及土壤肥沃的地方，常栽培于庭园。

喜温暖湿润的气候，较耐寒、耐寒、怕涝、怕高温，忌强光。喜土层深厚、排水良好、肥沃疏松的砂质壤土或粉砂壤土。盐碱地、黏土地不宜栽培。

全国各地多有栽培供观赏。

种子播种生长4-6年，分株繁殖3-年收获，9月下旬至10月上旬地上部枯萎将根挖起，去泥、须根，趁鲜抽出木心，晒干，即为原丹皮。刮去丹皮后，去除木心者，称刮丹皮。

1、牡丹皮：取原药材，除去杂质，抢水洗净，切薄片，干燥。
2、牡丹皮炭：取牡丹皮片，置锅内用中火加热，至表面黑褐色时，喷洒少量清水，灭尽火星，取出晾干，凉透。
3、酒丹皮：取牡丹皮片，用黄酒拌匀，闷透，置锅内，用文火加热，炒干，取出放凉。每壮丹皮片100kg，用黄酒12kg。
4、炒丹皮：取牡丹皮片，置锅内，用文火加热，微炒至黄色，取出放凉。

本品含牡丹酚、牡丹酚苷、牡丹酚原苷、牡丹酚新苷，并含芍药苷、氧化芍药苷、苯甲酰芍药苷、没食子酸、挥发油、植物甾醇、苯甲酸、蔗糖、葡萄糖等。

1、对心血管系统的作用：牡丹皮能显著降低心输出量，不同程度地降低左室作功，增加冠脉流量，轻度降低心肌耗氧量，对心肌缺血有轻度保护作用。牡丹酚有降压作用。牡丹皮提取物、牡丹酚及芍药酚能抑制环氧化酶反应，使血栓素A2的合成减少，从而具有抑制血小板凝聚作用；对血纤维蛋白溶解酶元和溶解酶亦有一定抑制作用。牡丹酚能抑制细胞内氧自由基的产生和对细胞膜有较强的稳定作用，可明显抑制动脉粥样硬化斑块形成。
2、对免疫系统的作用：牡丹皮中的单萜苷类能激活网状内皮系统功能，增强肝肺中吞噬细胞的吞噬功能。牡丹皮还具有抑制肥大细胞的脱颗粒和抑制补体作用。
3、抗炎作用：牡丹酚及其以外的糖苷类成分均有抗炎作用，可降低毛细血管的通透性，这与其对血小板凝集、纤维蛋白溶解酶原和纤维蛋白溶解酶的活性抑制作用有关。
4、对中枢神经系统的作用：牡丹酚有镇静、降温、解热、镇痛、解痉等中枢抑制作用，若用大剂量则有催眠作用。
5、抗病原微生物作用：牡丹皮对白色葡萄球菌、枯草杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、溶血性链球菌、肺炎球菌、霍乱弧菌等有较强抗抑作用。牡丹皮有一定的抗流感病毒的作用。
6、其他作用：牡丹酚有利尿作用，能使水、钠和氯的排泄量增加，使渗透性提高。牡丹酚有抗乙酰胆碱及抗组织胺的作用，能防止应激所致的小鼠溃疡病，抑制胃液分泌。

1、治温病热入营血，迫血妄行所致发斑、吐血、衂血，可配水牛角、生地黄、赤芍等药用；治温毒发斑，可配栀子、大黄、黄芩等药用，如牡丹汤（《圣济总录》）；若治血热吐衄，可配大黄、大蓟、茜草根等药用，如十灰散（《十药神书》）；若治阴虚血热吐衄，可配生地黄、栀子等药用，如滋水清肝饮（《医宗己任编》）。
2、治无汗骨蒸之要药，常配鳖甲、知母、生地黄等药用，如青蒿鳖甲汤（《温病条辨》）。
3、治血滞经闭、痛经，可配桃仁、川芎、桂枝等药用，如桂枝茯苓丸（《金匮要略》）；治跌打伤痛，可与红花、乳香、没药等配伍，如牡丹皮散（《证治准绳》）。
4、治火毒炽盛，痈肿疮毒，可配大黄、白芷、甘草等药用，如将军散（《本草汇言》）；若配大黄、桃仁、芒硝等药用，可治瘀热互结之肠痈初起，如大黄牡丹皮汤（《金匮要略》）。

1、生牡丹皮、炒牡丹皮与牡丹皮炭：生牡丹皮长于清热凉血，活血化瘀，用于温毒发斑或发疹，阴虚发热，无汗骨蒸，肠痈，痈肿疮毒，肝火头痛，闭经痛经，跌扑损伤。炒牡丹皮寒凉之性减弱，功专活血散瘀，用于血滞经闭，痛经癥瘕，跌打损伤。牡丹皮炭清热凉血力较弱，而止血作用甚佳，常用于血热妄行之出血证（如吐血、衄血等）。实验表明，各炮制品中牡丹皮酚的含量均比生品有所下降，尤以牡丹皮炭丢失最多，其牡丹皮酚的含量仅为生品的1/5-1/4。各炮制品的牡丹皮酚含量高低依次为：生牡丹皮>炒牡丹皮>酒炒品≥酒蒸品>炒焦品>牡丹皮炭。但是，各炮制品中牡丹皮苷含量却比生品高4-12倍，其牡丹皮苷含量顺序为：酒炒品>炒牡丹皮≥酒蒸品>炒焦品>牡丹皮炭>生牡丹皮。此外，牡丹皮炒炭后鞣质含量增加不明显，其具有强致癌作用的成分苯并芘含量却大大下降。
2、生地黄与牡丹皮：两药均味苦性寒、归心肝经，皆具清热凉血之功，同治温病热入营血之壮热神昏、舌绛口干，血热妄行之斑疹吐衄，温病后期余热未尽之夜热早凉、热退无汗。然生地黄甘寒质润，兼入肺经，长于养阴生津，多用于血热兼阴血不足者，如津伤口渴、内热消渴、肠燥便秘。牡丹皮辛寒，并人肾经，善于清透阴分伏热，又能活血散瘀，治血滞经闭、癥瘕、跌打损伤、瘀肿疼痛、痈肿疮毒、肠痈初起。

繁殖方式：用种子繁殖、分株繁殖或嫁接繁殖。
种养技术：
1、种子繁殖：牡丹种子具有上胚轴休眠特性，以秋播为好。播期北京地区9月中下旬；安徽8月上旬至10月下旬；山东8月上旬至9月上旬。种子播前以50℃温水浸24-30h，促使发芽。春播种子需进行湿沙贮藏后播种。选地施足基肥，撒均匀，深翻15-30cm，耙平，做长方形高畦，按行距6-9cm开浅沟将种子均匀播于沟中，覆土盖平稍镇压，越冬覆保墒土6cm，或牛马粪1.5-3cm，再盖草以保温保温。翌年早春去掉覆盖物，随地温回升，再扒去保墒土。在幼苗出土前浇1次催芽水，幼苗出齐后追肥1-2次。秋季选健壮幼苗按行株距30cmX50cm移栽，栽后培土6-9cm，保护过冬。
2、分株繁殖：整地作成高垄，在收获牡丹皮时选择健壮、无病虫害小根，按根丛形状分劈，每根留芽子2-3个，以1％硫酸铜抹伤口，防止感染。按行株距40cmx60cm栽于整好地内，栽后浇水、保墒，封冻前培土。
3、嫁接繁殖：此方法多用于观赏品种，大面积栽培上不用。

（1）牡丹皮善清血，而又活血，因而有凉血散瘀的功效，使血流畅而不留瘀，血热清而不妄行。故对血热炽盛、肝肾火旺及瘀血阻滞等症，都恃为要药。本品配鲜生地，能清热凉血；配大生地，则滋肾泻火；配山栀，则清肝泄热；配赤芍、桃仁，则活血散瘀；配侧柏叶、鲜茅根，则凉血止血。
用于温热病、热入营血、高热、舌绛、身发斑疹，血热妄行、吐血、衄血、尿血，以及阴虚发热等症。牡丹皮清营血之实热，同时还能治阴虚发热。清血分实热，常与鲜生地、赤芍等同用；疗虚热，常与大生地、知母、青蒿、鳖甲等药相配伍；治血热妄行，常与鲜茅根、侧柏叶、山栀等同用。
用于经闭、跌扑损伤，疮痈肿毒、肠痈等症。经闭、损伤，皆有气血瘀滞，由于络道瘀阻，常发生疼痛。丹皮能活血散瘀，使瘀滞散而气血流畅，疼痛得解，常和当归、赤芍、桃仁、红花等同用。
对于疮痈肿毒、肠痈等症，本品也是常用的药物。疗疮痈可配合清热解毒药如银花、连翘、地丁草之类；治肠痈初起未能脓者可和大黄、芒硝、桃仁、冬瓜子等同用；已成脓者合红藤、连翘、败酱草之类应用。

1、《神农本草经》：主寒热，中风瘈疭、痉、惊痫邪气，除坚癥瘀血留舍肠胃，安五脏，疗痈疮。
2、《珍珠囊》：治肠胃积血、衄血、吐血、无汗骨蒸。