金荞麦

多年生草本。根状茎木质化，黑褐色。茎直立，高50-100cm，分枝，具纵棱，无毛。有时一侧沿棱被柔毛。叶三角形，长4-12cm，宽3-11cm，顶端渐尖，基部近戟形，边缘全缘，两面具乳头状突起或被柔毛；叶柄长可达10cm；托叶鞘筒状，膜质，褐色，长5-10mm，偏斜，顶端截形，无缘毛。花序伞房状，顶生或腋生；苞片卵状披针形，顶端尖，边缘膜质，长约3mm，每苞内具2-4花；花梗中部具关节，与苞片近等长；花被5深裂，白色，花被片长椭圆形，长约2.5mm，雄蕊8，比花被短，花柱3，柱头头状。瘦果宽卵形，具3锐棱，长6-8mm，黑褐色，无光泽，超出宿存花被2-3倍。花期7-9月，果期8-10月。

本品呈不规则团块或圆柱状，常有瘤状分枝，顶端有的有茎残基，长3～15cm，直径1～4cm。表面棕褐色，有横向环节及纵皱纹，密布点状皮孔，并有凹陷的圆形根痕及残存须根。质坚硬，不易折断，断面淡黄白色或淡棕红色，有放射状纹理，中央髓部色较深。气微，味微涩。

（1）本品粉末淡棕色。淀粉粒甚多，单粒类球形、椭圆形或卵圆形，直径5～48μm，脐点点状、星状、裂缝状或飞鸟状，位于中央或偏于一端，大粒可见层纹；复粒由2～4分粒组成；半复粒可见。木纤维成束，直径10～38μm，纹孔呈单斜纹孔或十字形纹孔。草酸钙簇晶直径10～62μm。木薄壁细胞类方形、椭圆形，直径28～37μm，长约至100μm，壁厚约5μm,胞腔可见稀疏的纹孔。具缘纹孔及网纹导管直径21～83μm。
（2）取本品粉末 1g，加氯仿10ml，浸渍30分钟，时时振摇，滤过，滤液蒸干，残渣加氯仿1ml使溶解，作为供试品溶液。另取金荞麦对照药材 1g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各2～3μl，分别点于同一硅胶 G薄层板上，以氯仿-甲醇（19:1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10％硫酸乙醇溶液，加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

生于路边、沟旁较阴湿地。

适应性较强，对土壤肥力、温度、湿度的要求较低，耐旱耐寒性强。适宜栽培在排水良好的高海拔、肥沃疏松的砂壤土中，而不宜栽培在黏土及排水性差的地块。喜温植物，在15-30℃条件下生长良好，在约-10℃的地区栽培可安全越冬。

分布于华东、中南、西南和陕西、甘肃等地。

在秋季地上部分枯萎后采收，先割去茎叶，将根刨出，选出作种用根茎后，晒干或阴干，或50℃内炕干也可。

取原药材，除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥，筛去灰屑。

根茎含香豆酸、阿魏酸等。

有祛痰、解热、抗炎、抗肿瘤等作用。体外实验虽无明显抗菌作用，但对金黄色葡萄球菌的凝固酶、溶血素及绿脓杆菌内毒素有对抗作用。

1、肺痈，肺热咳嗽：本品辛凉，既可清热解毒，又善排脓祛瘀，并能清肺化痰，故以治疗肺痈咯痰浓稠腥臭或咳吐脓血为其所长，可单用，或与鱼腥草、金银花、芦根等配伍应用。若治肺热咳嗽，可与天花粉、矮地茶、射干等同用。
2、瘰疬疮疖，咽喉肿痛：本品凉以清热，辛以散结，有解毒，消痈，利咽，消肿之效，若与何首乌等药配伍，可用治瘰疬痰核；若配蒲公英、紫花地丁等药，可用治疮痈疖肿或毒蛇咬伤；若与射干、山豆根同用，可用治咽喉肿痛。
3、本品尚有健脾消食之功，与茯苓、麦芽等同用，可用治腹胀食少，疳积消瘦等症。

鱼腥草与金荞麦：两者均入肺经而功善清热解毒消痈，主治肺痈吐脓、肺热咳嗽、咽喉肿痛及疮肿。然鱼腥草味辛性微寒，又能排脓，利尿通淋，为治肺痈吐脓之要药，并治热淋涩痛；还能清热止痢，可治湿热泻痢。金荞麦苦泄性平偏凉，消痈散结力强，又善治瘰疬及毒蛇咬伤；还能健脾消食，可治脾失健运之食少腹胀、疳积消瘦。

种养技术：选择排水良好、地势高的砂壤土种植，要求土壤耕作层厚度在30cm以上。根茎繁育种植一般在春季进行整地，高海拔地区（800m以上）在解冻后进行，以不翻出生土为原则，耕深30-45cm。结合耕翻，施厩肥或土杂肥18.0-22.5吨/公顷、过磷酸钙750千克/公顷，接着耙细、整平，做成宽1.80-2.25m的畦，长度随地形而定，为便于操作，一般情况下以6-10m为宜，过长应开沟，另开厢做畦。

1、《新修本草》：“赤白冷热诸痢，断血破血，带下赤白，生肌肉。”
2、《本草纲目拾遗》：“治喉闭，喉风喉毒，用醋磨漱喉。治白浊，捣汁冲酒服。”