功效用法
药材来源
本品为姜科植物高良姜 Alpinia officinarum Hance的干燥根茎。夏末秋初采挖,除去须根及残留的鳞片,洗净,切段,晒干。
多年生草本,高30-110cm。根茎圆柱形,横生,棕红色,直径1-1.5cm,具节,节上有环形膜质鳞片,节上生根。茎丛生,直立。叶无柄或近无柄;叶片线状披针形,长15-30cm,宽1.5-2.5cm,先端渐尖或尾尖,基部渐窄,全缘,两面无毛;叶鞘开放,抱茎,具膜质边缘;叶舌膜质,长2-3cm,不开裂。总状花序顶生,直立,长6-15cm,花序轴被绒毛;花萼筒状,管长8-14mm,先端不规则3浅圆裂;花冠管漏斗状,长约1cm,花冠裂片3,长圆形,唇瓣卵形,白色而有红色条纹,长约2cm;侧生退化雄蕊锥状;发育雄蕊1,长约1.6cm,生于花冠管喉部上方;子房3室,密被绒毛,花柱细长,基部下方具2个合生的圆柱形蜜腺,柱头2唇状。蒴果球形,不开裂,直径约1.2cm,被绒毛,熟时橙红色。种子具假种皮,有钝棱角,棕色。花期4-9月,果期8-11月。
外观辨识与质量检测
本品呈圆柱形,多弯曲,有分枝,长5~9cm,直径1~1.5cm。表面棕红色至暗褐色,有细密的纵皱纹及灰棕色的波状环节,节间长0.2~1cm,一面有圆形的根痕。质坚韧,不易折断,断面灰棕色或红棕色,纤维性,中柱约占1/3。气香,味辛辣。
本品横切面:表皮细胞外壁增厚,有的含红棕色非晶形物。皮层中叶迹维管束较多,外韧型。内皮层明显。中柱外韧型维管束甚多,束鞘纤维成环,木化。皮层及中柱薄壁组织中散有多数分泌细胞,内含黄色或红棕色树脂状物;薄壁细胞充满淀粉粒。
生长环境与分布
生于荒坡灌丛或疏林中,或栽培。
喜温暖润气候。宜选择土层深厚、肥沃疏松、排水良好的沙质壤土栽培。
分布于台湾、海南、广东、广西、云南等地。
采收加工与炮制
夏末秋初,挖起4-6年的根茎,除去地上茎及须根,洗净,切段晒干。
取原药材,除去杂质,洗净,润透。切薄皮,晒干或低温干燥。
现代研究资料
含挥发油0.5%-1.5%,油中主要成分为1,8-桉叶素、桂皮酸甲酯、丁香油酚、蒎烯、荜澄茄烯及辛辣成分高良姜酚等。尚含黄酮类高良姜素、山柰素、山柰酚、槲皮素、异鼠李素等。
本品水提取物具有镇痛抗炎作用,醚提物只有镇痛作用,二者均能抗动物实验性胃溃疡的形成及蓖麻油引起的腹泻,还能延长断头小鼠张口动作持续时间和氰化钾中毒小鼠的存活时间;煎剂灌胃能升高犬胃液总酸排出量,兴奋兔离体肠管运动,对抗因阿托品所致小鼠胃肠抑制后的墨汁推进率;采用体内血栓形成法,给大鼠灌胃高良姜水提物或挥发油均有抗血栓形成的作用;100%煎液对炭疽杆菌、α-或β-溶血性链球菌、白喉及类白喉杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌等革兰阳性嗜气菌皆有抗菌作用。
醚提取物小鼠灌胃的LD50为4.2土0.4ml/kg,中毒表现为翻正反射消失,持续8h以上才死亡。小鼠灌服水提取物120g/kg,观察7d,无死亡。高良姜能使鼠伤寒沙门菌TA98和TA100发生诱变。
临床使用与辨析
1、高良姜不同炮制品:高良姜的古代炮制,有炙有炒(单炒或合药共炒),有煨有炮,还有煮制,这些炮制法都与火、与温度有关,与其内含的挥发油成分也有关;今日的高良姜饮片,不炮不制,只切薄片,这是它在炮制史上的进步、发展,还是高良姜炮制意识的淡化、退化,值得研究。
2、高良姜与干姜:均源于姜科植物的根茎,均辛热归脾胃经,均既善散寒止痛,又兼温中止呕,治阳虚中寒之脘腹冷痛吐泻。不同之处在于,干姜长于温脾阳,高良姜长于散胃寒;干姜又能回阳通脉、温肺化饮,治亡阳欲脱与寒饮咳喘。
3、高良姜与吴茱萸:均味辛性温,归脾胃经,善散寒止痛,温中止呕,治胃寒冷痛,胃寒呕吐。高良姜长于散胃寒,善治脘腹冷痛,胃寒吐泻;吴茱萸又入肝肾,散肝经之寒邪,解肝气之郁滞,又可燥湿助阳、疏肝下气,为治肝寒气滞诸痛之要药,用治厥阴肝经巅顶头痛,寒滞肝脉诸痛,寒疝腹痛、寒湿脚气肿痛、阳虚久泻、经寒痛经及月经不调。
用药风险提示
阴虚有热者禁服。
栽培繁殖与保存
繁殖方式:用分株繁殖。
种养技术:分株繁殖:3-4月,从母株旁挖取带嫩芽的根茎,每株带4-5个芽,按行株距2m×1m开穴,穴宽20-25cm,深15-20cm,进行移栽,栽后填土,压紧,浇水。
置阴凉干燥处。
古籍论述
1、《名医别录》:“主暴冷,胃中冷逆,霍乱腹痛。”
2、《本草汇言》:“高良姜,祛寒湿、温脾胃之药也。若老人脾肾虚寒,泄泻自利,妇人心胃暴痛,因气怒、因寒痰者,此药辛热纯阳,除一切沉寒痼冷,功与桂、附同等。苟非客寒犯胃,胃冷呕逆,及伤生冷饮食,致成霍乱吐泻者,不可轻用。”