北沙参

多年生草本，高5-20cm。全株被白色柔毛。主根细长，圆柱菜，长达30cm，粗0.5-1.5cm，很少分枝。茎露于地上部分较短，地下部分伸长。基生叶质厚，有长柄；叶柄长5-15cm，基部宽鞘状，边缘膜质；叶片轮廓呈圆卵形至三角状卵形，三出式分裂或三出式二回羽状分裂，末回裂片倒卵形至卵圆形，长1-6cm，贡1-4cm，顶端圆至渐尖，基部楔形至截形，边缘有缺刻状锯齿，齿缘白以软骨质；叶柄和叶脉有细微硬毛；茎生叶形状与基生叶相似，叶柄基部渐膨大成鞘状。复伞形花序顶生，密被灰褐色长柔毛，径3-6cm，花序梗长2-6cm；伞辐8-16，不等长，长1-3cm；无总苞片；小总苞片数片，线状披针形，边缘及背部必被柔毛；小伞形花序有花15-20；萼齿5，窄三角状披针形，疏生粗毛；花瓣白色；花柱基短圆锥状。又悬果圆球形椭圆形，长6-13mm，宽6-10mm，必被棕色长柔毛及绒毛，果棱有木栓质翅，分生果横剖面扁椭圆形，有5个棱角，合生面平坦，油管较多，连成一圈，胚乳腹面略凹陷。花期5-7月，果期6-8月。

本品呈细长圆柱形，偶有分枝，长15～45cm，直径0.4～1.2cm。表面淡黄白色，略粗糙，偶有残存外皮，不去外皮的表面黄棕色。全体有细纵皱纹及纵沟，并有棕黄色点状细根痕。顶端常留有黄棕色根茎残基；上端稍细，中部略粗，下部渐细。质脆，易折断，断面皮部浅黄白色，木部黄色。气特异，味微甘。

生于海岸沙地、沙滩，或栽培于肥沃疏松的砂质壤土。

喜温暖湿润气候，能抗寒，耐干旱，忌水涝，忌连作和花生茬。以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的油砂土，砂壤土和冲积砂土栽种，不宜在粘土和低洼积水地种植。

分布于辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、广东等地。

春参（二年生参）在第3年7月收，秋参（1年生参）在第2年9月收，以秋参为好，刨出根，去须根，洗净，用开水烫后，剥去外皮，晒干或烘干。

1、北沙参：取原药材，除去杂质及残茎，抢水洗净，稍润，取出，切短段，干燥。2、炒北沙参：取净北沙参段置锅内，文火炒至黄色或焦黄色，取出放凉。3、蜜北沙参：取炼蜜置锅内，加热煮沸，倒入净北沙参段，用文火炒至黄色，不黏手为度，取出放凉。每北沙参段100kg，用炼蜜15kg。4、米炒北沙参：取净沙参段，将锅内先洒上水再撒米，米借水力黏在锅上，加热至冒烟时，加入沙参段，轻轻翻动，炒至表面变黄色，取出放凉。每北沙参100kg，用米10kg。

含挥发油、三萜酸、豆甾醇、β-谷甾醇、多糖、生物碱及多种香豆素类化合物补骨脂素、香柑内酯、花椒毒酚、花椒毒素、异欧前胡素、欧前胡素、蛇床内酯、别欧前胡素、8-（1，1一二甲烯丙基）-5-羟基补骨脂素、异紫花前胡内酯、东莨菪素等。另据报道含挥发油、氨基酸及多糖。

1、解热镇痛作用：其挥发油能降低正常体温；其乙醇浸膏有解热作用，同时也有一定的镇痛作用。但挥发油及叶的乙醇浸膏则无镇痛作用。 2、免疫抑制作用：北沙参多糖迟发型超过反应有抑制作用；对正常人血淋巴细胞增生有抑制作用。北沙参多糖仅对免疫应答有抑制，对免疫器官影响不大。 3、对心血管系统的影响：北沙参水浸液低浓度加强收缩，高浓度抑制收缩，直到心室停跳，但可恢复。其水浸液可使血压稍有上升，呼吸加强。 4、抑制突变活性：北沙参浸液有较强的抑制突变的作用。 5、此外，北沙参尚具有抗环磷酰胺毒副反应的作用。

1、治肺结核咳嗽：北沙参9g，麦冬6g，甘草3g。开水冲泡，代茶饮服。 2、治急慢性支气管炎：北沙参、车前子各10g，生甘草5g。水煎，每日2-3次分服。（1、2方出自《食物中药与便方》）

1、北沙参与生地黄：两药均具有甘寒，具有清热养阴，生津止渴的功效，用于津伤口渴。然沙参以养胃阴，生津液为主，兼能清热，而生地黄以清热养阴为主。北沙参尚能养阴润肺，用于肺热及肺虚久咳；生地黄尚能清热凉血，又可用于热入营血，口干舌绛及血热妄行，斑疹吐衄。 2、北沙参与知母：两药均甘、苦、寒，具有养阴润肺，生津止渴的功效，用于阴虚燥咳，干咳少痰及津伤口渴等。然北沙参功善养肺阴，清肺热，既可用治热伤肺阴所致的干咳痰少，咽干口渴及阴虚劳热，咳嗽咳血，又可用于肺虚燥咳或劳嗽久咳，干咳少痰，咽干音哑等；而知母以清肺泻火，滋阴润肺为主，多用于肺热咳嗽，痰黄黏稠。沙参尚具有益胃生津的作用，又可用于胃阴不足，津伤口渴；而知母尚具有清热泻火的功效，又可用于热病烦渴，骨蒸潮热。 3、北沙参与天花粉：两药均甘、苦、寒，具有清热生津，养阴润燥的功效，用于阴虚燥咳，干咳少痰及津伤口渴等。然北沙参以养胃阴，生津液，兼能清热，养肺阴，清肺热为主；而天花粉善清胃热而养胃阴，有生津止渴之效，善清肺热而润肺燥而有润肺止咳之功。天花粉尚有清热解毒，消肿排脓之功，故又可用于疮疡初起，热毒炽盛者，未成脓使之消散，脓已成可溃疮排脓。

1、《本经逢原》：沙参，有南北二种，北者质坚性寒，南者体虚力微。2、《药性切用》：北沙参，甘淡性凉，补虚退热，益五脏之阴。肺虚劳热者最宜之，伤寒温疫，肺虚挟热者亦可暂用。3、《药义明辨》：北沙参，味甘微苦，气微寒。清肺热，益肺气，金受火克者宜之。用者类以为肺剂，而不知其性专于脾之气化而上达也。4、《药笼小品》：北沙参，肺经轻清淡补之品，予治肺虚咳嗽，每用党参、元参、北沙参，或加降气消痰，名三参饮，获效甚多。5、《本草便读》：清养之功，北逊于南，润降之性，南不及北。