半夏

多年生草本，高15-30cm。块茎球形，直径0.5-1.5cm。叶2-5，幼时单叶，2-3年后为三出复叶；叶柄长达20cm，近基部内侧和复叶基部生有珠芽；叶片卵圆形至窄披针形，中间小叶较大，长5-8cm，两侧小叶较大，先端锐尖，两面光滑，全缘。花序柄与叶柄近等长或更长；佛焰苞卷合成弧曲形管状，绿色，上部内面常为深紫红色；肉穗花序顶生；其雌花序轴与佛焰苞贴生，绿色，长6-7cm；雄花序长2-6cm；附属器长鞭状。浆果卵圆形，绿白色。花期5-7月，果期8月。南方1年出苗2-3次，故9-10月间仍可见到花果。

本品呈类球形，有的稍偏斜，直径1～1.5cm。表面白色或浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕；下面钝圆，较光滑。质坚实，断面洁白，富粉性。无臭，味辛辣、麻舌而剌喉。

生于山地、农田、溪边或林下。

喜温和湿润气候和荫蔽的环境，怕高温、干旱及强光照射，耐寒。选土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土栽培，土壤粘重不宜种植。忌连作，可与果树、农作物间、套作。

我国大部分地区有分布。

种子繁殖培育3年；珠芽繁殖培育在第2年，块茎繁殖春栽当年9月下旬至11月收获。挖取块茎，筛去泥土，按大、中、小分开，放筐内，于流水下用棍棒捣脱皮，也可用半夏脱皮机去皮，洗净，晒干或烘干。

1、生半夏：取原药材，除去杂质，洗净，干燥，用时捣碎。2、清半夏：（1）矾泡：取净半夏，大小分开，用8%的矾溶液浸泡，至内无干心，口尝微有麻舌感，取出，洗净，切厚片，干燥。每半夏100kg，用白矾20kg。（2）矾煮：取拣净的半夏，用凉水浸漂，避免日晒，根据其产地、质量及大小斟酌调整浸泡日数，泡至10d后，如起白沫时，每半夏100kg，加白矾2kg，泡1d后再进行换水，至口尝无麻辣感后，加白矾与水共煮透，取出，晾至6成干，闷润后切片，晾干。每半夏100kg，用白矾12.5kg（夏季用14.5kg）。（3）矾腌：取净生半夏，大小分开，分别倒入容器内，放入清水浸泡，水量以淹过半夏的15cm为宜，春秋每日翻倒，换水2次，夏季每日3次，浸泡3d，待腌。取净白矾粉末，取少量泡好半夏铺于容器内，上面撒层白矾面，再铺一层半夏，如此，半夏与白矾面层层铺均，然后加入清水淹没，淹至3d，再将白矾水撒掉，换清水浸泡1d，取出置沸水锅中，用武火煮沸后，再用文火缓煮，随时翻动，煮至2-3h后切开，口尝微有麻辣感时，捞出。干燥。用时粉成颗粒状。每净半夏100kg，用白矾10kg。3、姜半夏：（1）姜矾煮制：取净半夏，大小分开，用水浸泡至内无干心时，另取生姜切片煎汤，加白矾与半夏共煮透，取出，晾至半干，切薄片，干燥。每半夏100kg，用生姜25kg，白矾12.5kg。（2）姜矾腌制：取净半夏，大小分开，用水浸泡，至内无白心时取出，滤干，切厚片，加姜汁拌至吸尽，再加白矾粗粉，反复搅拌使匀透，置缸内腌48h，然后沿缸边加入清水至超过半夏平面约10cm，注意不使白矾粉冲沉缸底，继续腌2-4d，至口嚼无麻辣感时取出，洗去白矾粉，干燥。每半夏100kg，用生姜18kg，白矾20kg。（3）姜矾蒸制：每取生半夏5kg，大小分开，加水浸泡至内无白心，稍晾。另取生姜1.25kg，捣绒煎汤，加明矾0.620kg，溶化后，与半夏拌匀，待汁吸尽后，与半夏蒸至透心，取出，切片，干燥。（4）姜炒：取鲜姜切片熬水去渣，拌入半夏片内，晾七成干后，用微火炒至稍变黄。每半夏片0.5kg，用鲜姜0.06kg。4、法半夏（石灰甘草制）：取净半夏，大小分开，用水浸泡至内无干心，去水，加入甘草石灰液（取甘草加适量水煎2次，合并煎液，倒入加适量水制成的石灰液中）浸泡，每日搅拌1-2次，并保持pH12以上，至口尝微有麻舌感，切面黄色均匀为度，取出，洗净，阴干或烘干。每半夏100kg，用甘草15kg，生石灰10kg。

块茎含挥发油，内含主成分为3-乙酰氨基-5-甲基异噁唑、丁基乙烯基醚、茴香脑、苯甲醛、β-榄香烯等，还含β-谷甾醇、左旋麻黄碱、胆碱等及葡萄糖苷，多种氨基酸，皂苷，及少量多糖、脂肪、直链淀粉等。

可抑制呕吐中枢而止呕，各种炮制品对实验动物均有明显的止咳作用。半夏的稀醇和水浸液或其多糖组分、生物碱具有较广泛的抗肿瘤作用。水浸剂对实验性室性心律失常和室性早搏有明显的对抗作用；半夏有显著的抑制胃液分泌作用，水煎醇沉液对多原因所致的胃溃疡有显著的预防和治疗作用。此外，煎剂可降低兔眼内压，半夏蛋白有明显的抗早孕活性。

半夏浸膏小鼠1次腹腔注射LD50为325mg（生药）/kg。每只兔每日0.5g灌胃，连续40d，一般情况良好，体重增加，但剂量加倍时则引起腹泻，有半数死亡，病检见其肠壁颜色较深。生半夏2.25g/kg-9g/kg（相当于1/20-1/5LD50）灌胃，连续3星期，即可明显抑制小鼠体重增长的作用，随时间和剂量的增加而作用更为显著，肾脏代偿性地增大，但病理切片未见明显变化。生半夏粉9g/kg灌胃，对妊娠母大鼠和胚胎均有非常显著的毒性，而相同剂量的制半夏粉与对照组无明显的差异，但是制半夏汤剂30g/kg（相当于临床常用量的150倍）则能引起孕鼠阴道出血，胚胎早期死亡数增加，胎儿体重显著降低，生半夏汤剂30g/kg对大鼠妊娠和胚胎的毒性与制半夏汤剂无差异。有报道认为半夏对小鼠骨髓细胞姐妹染色体交换（SCE）和染色体畸变无明显促进作用。但也有报道认为大剂量粉剂或汤剂可使姐妹染色体交换和微核（PCE）增加。生半夏和姜半夏注射剂分别给小鼠腹腔注射10g（生药）/kg，连续用药10d，采用骨髓细胞染色体分析技术实验结果表明两种半夏注射剂诱发致突变频率明显高于空白组，与致突变剂丝裂霉素C相近，提示两种炮制半夏对小鼠遗传物质具有损害作用。

1、治痰湿壅滞之咳喘声重，痰白质稀者，配陈皮、茯苓同用，如二陈汤（《和剂局方》）。 2、治湿痰上犯清阳之头痛、眩晕，甚则呕吐痰涎者，配天麻、白术以化痰息风，如半夏白术天麻汤（《古今医鉴》）。 3、治痰饮或胃寒所致的胃气上逆呕吐尤宜，配生姜同用，如小半夏汤（《金匮要略》）。 4、治胃热呕吐，配黄连。 5、治胃阴虚呕吐，配石斛、麦冬。 6、治胃阴虚呕吐；配人参、白蜜，治胃气虚呕吐，如大半夏汤（《金匮要略》）。 7、治痰热阻滞致心下痞满者，常配干姜、黄连、黄芩以苦辛通降，开痞散结，如半夏泻心汤（《伤寒论》）。 8、治痰热结胸，配瓜蒌与黄连，如小陷胸汤（《伤寒论》）。 9、治梅核气，气郁痰凝者，配紫苏、厚朴、茯苓等，以行气解郁，化痰散结，如半夏厚朴汤（《金匮要略》）。 10、治痈疽发背、无名肿毒初起或毒蛇咬伤，可生品研末调敷或鲜品捣敷。

1、清半夏、法半夏、姜半夏、竹沥半夏与半夏曲：清半夏辛燥性减，长于化湿痰，适用于体弱痰多，或小儿食滞痰阻，症状较轻者；法半夏温性较弱，长于燥湿和胃，适用于脾虚湿困，脾胃不和之证；姜半夏长于降逆止呕；竹沥半夏温燥性大减，适用于胃热呕吐，肺热咳嗽，以及痰热内闭，中风不语等；半夏曲功能燥湿健脾，消食止泻，适用于脾胃虚弱，湿阻食滞，苔腻呕恶。 2、茯苓与半夏：二者均有祛湿痰、安神作用，可用治痰湿证及失眠等。然半夏辛温而燥，为燥湿化痰、温化寒痰之要药，多用于湿痰、寒痰、风痰；茯苓甘淡而平，既健脾又渗湿，能使湿无所聚，痰无由生，故有“痰饮必用茯苓”之说。半夏安神主要用于胃气失和之夜寐不安者；茯苓主要是益心脾而宁心安神，用于心脾两虚之心神不宁。此外，半夏又有降逆止呕、消痞散结、消肿止痛作用；茯苓还有利水渗湿、健脾补中之功。 3、橘皮与半夏：二者均为辛温之品，皆能燥湿化痰，可用治湿痰、寒痰证，对于湿痰阻肺，咳嗽气逆，痰多清稀者，二者常相伍为用。然半夏属化痰药，为燥湿化痰之主药，又能降逆止呕，消痞散结，消肿止痛，用治气逆呕吐，心下痞，结胸，梅核气，瘿瘤痰核等；橘皮属行气药，辛行苦泄，能行能降，可辅助半夏以化痰，且长于理气健脾，用于脾胃气滞，脘腹胀痛，食少便溏等。 4、枳实与半夏：二者均能化痰、除痞，可用治痰热结胸证。但半夏辛温而燥，长于燥湿化痰，又能降逆止呕，消痞散结，消肿止痛，可用治湿痰、寒痰，以及呕吐呃逆，心下痞，梅核气，瘰疬痰核等；枳实苦辛善破，既破气滞而化痰湿，又破气除痞，消积导滞，适用于痰滞气阻，胸脘痞闷，胸痹结胸，以及积滞内停，痞满胀痛，泻痢后重，脏器脱垂等。 5、半夏与天南星：二者皆属辛温之品，均具燥湿化痰之功，善治湿痰、寒痰及痰饮喘咳之证，外用消肿止痛。然半夏专入脾、肺，善祛脾胃湿痰，又能降逆止呕，消痞散结，主治痰饮眩晕、痰湿困脾、心下痞、结胸、呕吐反胃及恶阻等。天南星兼归肝经，走经络，且燥烈之性甚于天南星，长于祛风解痉，主治风痰眩晕、中风、癫痫、口眼歪斜及破伤风等。 6、半夏与旋覆花：二者均属化痰药，功能消痰饮，降逆气，可用治痰多胸闷、呕吐呃逆。然半夏温燥性强，为湿痰、寒痰要药，亦可治风痰眩晕；又善降逆止呕，适用于多种原因所致呕吐，兼能消痞散结，消肿止痛。旋覆花药性和缓，长于下气消痰，善治痰壅气逆之咳喘痰多；又能降逆止呕，可用治脾胃气虚，痰湿内阻之呕吐。 7、半夏与川贝母：二者均为化痰药，功能化痰散结。然川贝母甘润苦泄，长于清热化痰，润肺止咳，用治虚劳咳嗽，肺热燥咳；半夏辛温而燥，功专燥湿化痰，用于湿痰、寒痰证。此外，川贝母兼能散结，主治痰火郁结之瘰疬、痈肿；半夏还能降逆止呕，消痞散结，用于呕吐呃逆，心下痞，梅核气，结胸等。 8、半夏与竹茹：二者均有化痰止呕作用，可用治痰证及呕吐等。然竹茹甘微寒，功专清热化痰，除烦止呕，兼能凉血止血，用于痰热咳嗽、心烦不眠、胃热呕吐及血热出血证；半夏为辛温之品，长于燥湿化痰，降逆止呕，兼能消痞散结，用于寒痰、湿痰、胃寒呕吐及痈疽肿痛、瘰疬痰核等。

1、《名医别录》：“消心腹胸膈痰热满结，咳嗽上气，心下急痛，坚痞，时气呕逆，消痈肿，堕胎。”2、《医学启源》：“治寒痰及形寒饮冷伤肺而咳，大和胃气，除胃寒，进饮食。治太阴痰厥头痛，非此不能除。《主治秘要》云：燥胃湿，化痰，益脾胃气，消肿散结，除胸中痰涎。”